Lasagna, un deliciu italienesc in cativa pasi

Cui nu-i place Lasagna? Nu multi ar ridica mana la aceasta intrebare. Este una din mancarurile pe care le asociem cu Italia alaturi de paste sau pizza. Reteta nu este una dificila, sunt destul de multi pasi de urmat dar daca ne pregatim corespunzator, in 2 ore scoatem o tava generoasa din acest deliciu italienesc.

DSC_0795 (Copy)

Continue reading

Leave a comment

Filed under Retete cu carne de vita

Rasfat zilnic: miros de citrice si condimente, cu Fragonard

Nu ma abtin de la nicio calatorie culinara, imi place sa descopar in fiecare vacanta  bunatatile locale. Cred ca nu este suficient doar sa descopar peisajele, obiectivele turistice ale unui loc. Experienta completa este data si de elemente care ne rasfata simtul gustativ dar si pe cel olfactiv. Atunci cand gatesc, tot timpul ma bazez pe aceste doua simturi. Mirosul de lamaie, scortisoasa sau portocala ma binedispun imediat. De aceea am grija sa ma bucur de aceste mirosuri nu doar in bucatarie cand pregatesc ceva, ci si in restul zilei.

Recent am descoperit parfumul de camera cu un astfel de miros de portocala de la Fragonard. Si nu m-am dus pana pe Coasta de Azur sa cumpar acest parfum de camera ci l-am gasit chiar pe internet, in magazinul online www.mag-parfums.ro.  Un iubitor de parfumuri a adus celebrele parfumuril Fragonard din Franta in Bucuresti, intr-un magazin boutique de pe Splaiul Unirii-Adda Shop Infinity, dar si online. Gama parfumurilor de camera este foarte mare, in acest magazine se vand parfumuri ca Orange Blossom, Jasmine, Reve de Grasse si altele.

10984721_10152801473673049_672596089_n (Copy)

Continue reading

Leave a comment

Filed under Un mic pont

Salata orientala

Fanii salatelor cu siguranta apreciaza salata orientala, este usor de preparat si foarte gustoasa. In functie de sezon reteta poate varia. Deoarece prezint aceasta reteta iarna cand am camara plina cu borcane de muraturi am adaugat cativa castraveciori si gogosari murati.

IMG-20150122-WA0000 (Copy)

Continue reading

Leave a comment

Filed under Retete fara carne, Salate

Tocanita de porc cu cartofi

Una din mancarurile cu care fiecare dintre noi ne putem identifica este tocanita de porc cu cartofi. Fiecare are reteta proprie, fiecare are trucul propriu iar fiecare este mandru sa serveasca o farfurie plina din aceast preparat delicious. Este cu siguranta una din mancarurile de baza ale bunicilor si mamelor si de ce nu, a copiilor/nepotilor.

DSC_0740 (Copy)

Continue reading

Leave a comment

Filed under Retete cu carne de porc

Gasca cu varza la cuptor – Reteta bunicii

Carnea de gasca este o bunatate de care am parte ocazional, spre norocul meu. Daca aveti rude sau prieteni la sat atunci nu ar trebui sa fie prea greu sa faceti rost de aceasta carne pentru a prepara o reteta simpla si delicioasa. Intotdeauna carnea de la tara va fi mult mai gustoasa decat cea din magazine, tocmai de aceea nu este nevoie de o reteta super complicata pentru a obtine un gust deosebit.

20141221_123513 (Copy)

Continue reading

Leave a comment

Filed under Retete carne de gasca

Tort de ciocolata Philadelphia

Avand cacao la baza si branza deasupra, tortul de ciocolata Philadelphia este un desert foarte bun si usor de preparat.

IMG-20150105-WA0024 (Copy)

Continue reading

1 Comment

Filed under Deserturi

Pulpe de curcan cu rosii cherry la cuptor

Recent am inceput sa consum din ce in ce mai des carne de curcan. Mi se pare foarte buna, mai ales pregatita la cuptor, asa cum este reteta propusa astazi: pulpe de curcan cu rosii cherry la cuptor.

DSC_0689 (Copy)

Continue reading

5 Comments

Filed under Retete de Curcan